Cargando...
Recursos educativos
-
Nivel educativo
-
Competencias
-
Tipología
-
Idioma
-
Tipo de medio
-
Tipo de actividad
-
Destinatarios
-
Tipo de audiencia
-
Creador
-
Introdución - A lúa
EduBook Organización
- 2217 visitas
A cociña é unha das características que máis identifica unha cultura. En Galicia temos a sorte de contar, ademais da gastronomía, cun idioma e cun folclore propios que axudan a manter viva a nosa…
-
Terres de l'Ebre: un món per descobrir
Xtec Organización
- 1783 visitas
Projecte d'activitats JClic adreçat als més menuts perquè aprenguin algunes nocions bàsiques de les Terres de l'Ebre. Al llarg del projecte es treballen el vocabulari, la gastronomia de la…
-
El Japón de hoy cultura y actualidad
eduCaixa - Obra Social la Caixa Organización
- 1735 visitas
Japonismo es una página web sobre cultura japonesa, tradicional y moderna, donde se incluyen varios contenidos relacionados con Japón: viajes y recomendaciones, noticias sobre tecnología, apuntes…
-
El mestizaje culinario
EduBook Organización
- 1435 visitas
Las mujeres africanas que trabajaban en la cocina de casas españolas comenzaron a aportar sus tradiciones culinarias. Resultado de este mestizaje surgen platos típicos de la cocina latinoamericana. El…
-
Made in Catalunya / Ferran Adrià
Xtec Organización
- 3583 visitas
El cuiner més famós del món és català. Ferran Adrià ha situat Catalunya al centre del mapa de la gastronomia mundial i 'Made in Catalunya' l'entrevista en aquest capítol. El Bulli és…
-
Karakia. La vida en crioll (2)
Xtec Organización
- 3245 visitas
En aquest segon capítol dedicat a la comunitat de Cap Verd, continuarem coneixent la cultura i la gastronomia de l'arxipèlag a través dels veïns d'aquell país que viuen entre nosaltres, una…
-
-
Tot un món / La Garoinada 2
Xtec Organización
- 1695 visitas
En aquest capítol 'Tot un món' fa una incursió en la gastronomia empordanesa: M'barek Sadiki, conegut com a 'Charlie', del Restaurant Xadó, de Palafrugell, ens ensenya com…
-
Tot un món / Ous de Pasqua
Xtec Organización
- 1118 visitas
Tot un món presenta Mikhaela Mikhailova, fotògrafa especialitzada en gastronomia. Fa dos anys Mikhaela va decidir obrir la pastisseria búlgara Bànitsa al carrer Diputació de Barcelona. Els ous de…
-
Afers exteriors. Japó (II)
Xtec Organización
- 4327 visitas
En Miquel Calçada continua al Japó per conèixe'n més bé els habitants i els costums. Visita la ciutat de Kyoto i la sala de màquines Sega Gigo d'Osaka amb la Verònica Calafell i en Marc…