Experimento para interpretar la composición de los huesos

Vídeo donde se muestra un experimento para interpretar la composición de los huesos. En el se observa el proceso de descalcificación de un hueso con vinagre. El vinagre contiene Ácido Acético, un ácido débil que disuelve las sales de Calcio del hueso, que son Fosfatos y Carbonatos de Calcio. Al perder estas sales, que dan rigidez al hueso, solo quedan los tejidos óseos: colágeno, tejido conectivo... tejidos orgánicos que son blandos, y el hueso termina mostrándose elástico.

Idioma:
- Castellano
Formato:

Vídeo